El mi�rcoles 27 de noviembre a las 9,15 horas, en el sal�n de actos del Real Jard�n Bot�nico de C�rdoba, tendr� lugar "Agroforum 2.0. Foro de An�lisis de la Cadena Alimentaria" dedicado en esta ocasi�n al sector l�cteo.La reuni�n est� organizada por la SER en colaboraci�n con Agroscopia, el Ayuntamiento de C�rdoba, Covap y el Campus de Excelencia Agroalimientario ceiA3.
Ser� inaugurado por el gerente de Agr�polis, Antonio Fern�ndez y actuar�n como ponentes Javier Sarrasin de Agroscopia, Pablo Carrillo, alcalde de Pozoblanco, Antonio Vigara de la Plataforma Ganaderos, Gabriel Pizarro de la Organizaci�n de Productores L�cteos de Andaluc�a, Luis Medina del Departamento de Bromatolog�a y Tecnolog�a de los Alimentos de la UCO, Ignacio Arranz del Foro Interalimentario, Maria del Carmen Adell directora de industria l�ctea de Covap, Rom�n Santalla secretario de Inlac, Rafael Olvera, director general de Producci�n Agr�cola y Ganadera de la Junta y Fernando Burgaz director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentaci�n y Medio Ambiente.
