La Universidad de C�rdoba cuenta desde esta ma�ana con la primera granja universitaria de Andaluc�a, el Centro Pecuario Experimental instalado en Rabanales sobre una superficie de 2, 6 hect�reas, que ha supuesto una inversi�n cercana al medio mill�n de euros de los cuales pr�cticamente una cuarta parte proceden de los Fondos Feder de la UE.

El complejo consta de tres naves, una dedicada a la ganader�a intensiva, y muy particularmente al cerdo ib�rico, con capacidad para 40 madres y una producci�n anual de unos 600 lechones, otra de car�cter multifuncional que acoger� proyectos de investigaci�n que no se prolonguen durante mucho tiempo y que en este momento cuenta con un m�dulo de helicicultura ( cultivo de caracoles) - orientado hacia la creaci�n de poblaciones selectas y a la reducci�n del tiempo de engorde sin perder por ello calidad - y otro de apicultura con 120 colmenas que investiga la mejora gen�tica de estos insectos. La tercera nave esta dedicada al ganado caprino y alojar� a 200 cabras lecheras orientadas a la producci�n de leche ecol�gica. En este espacio se investigar�n tambi�n una serie de par�metros relativos tanto a la leche como a la carne con vistas a la diferenciaci�n entre la producci�n ecol�gica y la convencional.

El complejo centra sus rasgos definitorios en la atenci�n, conservaci�n, desarrollo y explotaci�n de las razas aut�ctonas como el asno andaluz del que se dispone de varios ejemplares, la cabra malague�a, el cerdo ib�rico� a los sistemas de producci�n sostenibles y a la dehesa. Durante la misma ceremonia el rector Jos� Manuel Rold�n se refiri� al centro como parte de un proyecto m�s amplio que incluye un arboreto, invernaderos experimentales y un centro de medicina deportiva, junto a otras iniciativas de distinta �ndole que tambi�n tendr�n como marco la finca de Rabanales, entre ellas un proyecto de regeneraci�n forestal, en colaboraci�n con la Direcci�n General de Medio Ambiente y Egmasa, por el que se ubicar�n en �rboles como encinas, alcornoques, quejigos y acebuches, propios de las dehesas unos protectores que permitir�n que estos crezcan evitando el pastoreo animal haciendo compatible la presencia ganadera con la conservaci�n del ecosistema. Otro de los objetivos es que las naves funcionen con un sistema de patrocinadores que suministren piensos, medicamentos y equipos a cambio de trabajos de investigaci�n sobre estos o cuestiones relacionadas con su uso.

Actualmente trabajan en el complejo unas 20 personas entre profesores , investigadores y becarios y en �l se hallan directamente involucrados ocho grupos de investigaci�n e indirectamente otros veinticinco. La granja servir� tambi�n para complementar la formaci�n docente y pr�ctica de los alumnos de titulaciones de distintos centros como Veterinaria, Agr�nomos y Montes, Ciencias o la Polit�cnica Superior.
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GC/CM
En las fotograf�as de arriba a abajo: Un momento del acto inagural, instalaciones de ganado caprino y de cultivo de caracoles y visita a las instalaciones de ganado vacuno.