La obra "Variedades del olivo en Espa�a" del que son editores cient�ficos Luis Rallo, Diego Barranco, Isabel Trujillo, Joan Tous, Carmen del R�o, Juan M. Caballero y Antonio Mart�n ha gando el XXXIV Premio del Libro Agrario convocado anualmente en el marco de la Feria Agraria de San Miguel de Lleida y dotado con 4.000 euros y una placa conmemorativa. El trabajo fue elegido entre un total de 47 obras sobre las m�s diversas tem�ticas, cifra r�cord en la historia de este galard�n, y ha sido coeditado por la Consejer�a de Agricultura y Pesca de la Junta de Andaluc�a, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci�n y Ediciones Mundi-Prensa. Los objetivos del premio son distinguir las obras recientemente publicadas que suponen una aportaci�n destacada en el �mbito agrario espa�ol y estimular la creaci�n de nuevos trabajos de car�cter cient�fico, t�cnico o divulgativo que permitan incrementar la literatura destinada al sector agrario
En opini�n del presidente del jurado, Antoni Nadal, representante del Colegio Oficial de Montes de Catalu�a, " se trata de una obra que investiga con rigor la realidad del sector olivarero en toda Espa�a" calific�ndola de verdadero " libro de cabecera" para los profesionales del olivar. En sus p�ginas se recopilan una serie de trabajos, realizados en Espa�a por distintos grupos de investigaci�n a lo largo de los �ltimos 30 a�os, divididos en tres apartados, al modo de los tratados cl�sicos de Agricultura: " Elaiograf�a hisp�nica" donde se analizan los trabajos de prospecci�n y catalogaci�n que se han efectuado en el sector; "Variabilidad y selecci�n" que explora la variedad de cultivos mediante la evaluaci�n de caracter�sticas agron�micas y oleot�cnicas de variedades de todo el mundo y "Mejora gen�tica y biotecnolog�a" que sirve de avance para la identificaci�n y alteraci�n de la informaci�n gen�tica en el olivo mediante procedimientos cl�sicos y biotecnol�gicos.
En palabras de Luis Rallo " se trata de un libro sobre el cultivo de un �rbol emblem�tico en una �poca de cambio. El tema de las variedades es un ejemplo paradigm�tico puesto que se est� transitando de una estructura caracterizada por su confinamiento en �mbitos limitados a otra en la cual las mejores (por ejemplo la Picual y la Arbequina) se universalizan. Igualmente se ha iniciado el camino de la mejora gen�tica y la biotecnolog�a buscando alternativas a las actuales variedades centenarias e incluso milenarias".
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Martes, 11 de Octubre de 2005 10:03
La obra 'Variedades del Olivo en Espa�a' recibe el XXXIV Premio del Libro Agrario en la Feria de Lleida
G.C. - C.M.
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Actualidad Universitaria