La Universidad de C�rdoba y la Empresa Galpagro han suscrito un acuerdo para el desarrollo de una l�nea espec�fica del programa de mejora gen�tica del olivo. El convenio firmado por ambas entidades prev� una duraci�n de 12 a�os de trabajo.

El objeto de este contrato es continuar la evaluaci�n de los genotipos surgidos en el proyecto LIFE: Resilience a fin de seleccionar los que presenten mejores caracter�sticas agron�micas y tecnol�gicas para su utilizaci�n en olivar en alta densidad y acordar el r�gimen de explotaci�n de esas nuevas variedades de olivo que puedan surgir de esta nueva l�nea espec�fica del Programa de Mejora Gen�tica del Olivo solicitada por Galpagro.

El equipo cordob�s del proyecto europeo Diverfarming comienza la siembra del azafr�n en las calles del olivar

El olivar andaluz adolece de p�rdida de suelo. Los surcos que desgarran el terreno en el que crecen los olivos aparecen en cada vez m�s parcelas, dejando a los agricultores desprovistos de tierra y, por tanto, de una cosecha productiva. La alta erosi�n de estos terrenos y la baja cantidad de materia org�nica de los suelos desnudos se erigen como dos de las causas principales de los da�os de la escorrent�a.

M�s de 200 profesionales relacionados con el sector del olivar (agricultores, t�cnicos, gerentes de cooperativas, etc.) se han dado cita hoy en el F�rum �Olivar, un cultivo inexpugnable�, celebrado en el Sal�n de Actos del Rectorado de la Universidad de C�rdoba. Al acto de inauguraci�n han asistido Enrique Quesada Moraga, vicerrector de Innovaci�n, Transferencia y Campus de Excelencia de la UCO; Francisco Jos� Zurera Arag�n, delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andaluc�a en C�rdoba y David Pozo, director del �rea Agroalimentaria de Interempresas Media.

Durante la inauguraci�n, Enrique Quesada ha dado la bienvenida a los asistentes y ha se�alado que �en C�rdoba existe un sistema innovador en olivicultura �nico en el mundo que est� preparado para abordar todos los retos que hoy se tratan en estas jornadas�.

El primer bloque de la jornada ha estado dedicado a los �Ensayos varietales y los nuevos modelos productivos� en el que Gabriel Beltr�n, investigador titular del IFAPA Venta del Llano, ha explicado c�mo el sabor influye en la investigaci�n actual de nuevas variedades.

A continuaci�n, Manuel Cera, Ingeniero Agr�nomo de TODOLIVO, compa��a experta en olivar intensivo y superintesivo, ha expuesto c�mo se est� trabajando para consolidar estos modelos de producci�n.

Blanca Landa, investigadora del IAS-CSIC  y gran especialista en la materia, se ha encargado de proporcionar los �ltimos datos sobre la amenaza que supone la Xylella Fastidiosa para el olivar espa�ol, una vez detectada su presencia en un olivo de Madrid, y m�s recientemente en una planta ornamental en un vivero almeriense. Landa ha realizado un repaso pormenorizado de las acciones de control que se est�n llevando a cabo para evitar que esta bacteria fitopat�gena afecte a las principales zonas productoras del olivar espa�ol.

A continuaci�n, Antonio Trapero, catedr�tico del Departamento de Agronom�a de la Universidad de C�rdoba, ha informado sobre las nuevas formas de combatir el Verticillum, una enfermedad que sigue causando p�rdidas millonarias en el sector.

El bloque se ha cerrado con la presentaci�n por parte de Luis L�pez Bellido, catedr�tico titular del Departamento Ciencias y Recursos Agr�colas y Forestales de la Universidad de C�rdoba, de un estudio en el que se pone de relieve la importancia del olivar en el equilibrio de la huella de carbono.

El �ltimo bloque, dedicado a analizar el mercado del aceite de oliva, ha comenzado con un an�lisis pormenorizado, a cargo de Blas Jim�nez, director de Negocio Agrario de la Territorial Sur de BANCO SABADELL, de las claves del negocio internacional. Posteriormente se ha abierto una mesa debate sobre el futuro del mercado del aceite, a la que se han incorporado tambi�n Juan Lara, gerente de Aceites de Oliva del Sur, y Crist�bal Jim�nez, de la cooperativa Coesagro.

En torno a enfermedades del olivo y del almendro, respectivamente

El grupo de Patolog�a Vegetal liderado por el profesor Antonio Trapero y el investigador Andr�s Ollero Lara ha obtenido dos premios de la C�tedra Bayer Crop Science de la Universidad Polit�cnica de Valencia. Los trabajos se centran en dos enfermedades que afectan a los cultivos de olivo y del almendro, los repilos y la moniliosis, respectivamente. El acto de entrega tuvo lugar en Valencia el pasado 11 de noviembre.

Por una parte, la instituci�n acad�mica ha otorgado el premio de Investigaci�n, Innovaci�n y Tecnolog�a Agraria al grupo de investigaci�n dirigido por Antonio Trapero por su trabajo titulado �Modelizaci�n de enfermedades del olivar: herramienta de toma de decisiones de repilos�. El repilo es una enfermedad causada por el hongo Fusicladium oleagineum, un pat�geno del olivo.

Por otra, Andr�s Ollero Lara ha sido reconocido por su trabajo �Evaluaci�n de la susceptibilidad de variedades de almendro a las principales enfermedades de la parte a�rea�. Ollero ha participado en la categor�a de trabajos de final de carrera y m�ster. En este concurso, tambi�n ha obtenido un galard�n Juan Manuel Mar�n Barea, de la UPV, por su trabajo �Himen�pteros Platysgastroidea y Ceraphronoidea en parcelas de c�trico�.

La finalidad de la c�tedra es la promoci�n y desarrollo de conocimientos cient�fico-tecnol�gicos en el �mbito de la producci�n y protecci�n de los cultivos, que contribuya al desarrollo de una agricultura competitiva y sostenible.

Una investigaci�n de la UCO y el IAS observa que, a menor temperatura, los �rboles tienen m�s dificultad para adquirir recursos h�dricos

El agua es un recurso esencial en las plantas. Absorbida por las ra�ces, traslada nutrientes y otras substancias por un sistema vascular central hasta ser evacuada por las hojas. Adem�s, contribuye a convertir el di�xido de carbono en ox�geno en la fotos�ntesis. Sin embargo, en zonas de clima mediterr�neo, el agua puede ser un bien escaso, por lo que muchos cultivos tienen que recurrir al riego para cubrir sus necesidades h�dricas. Una investigaci�n de la Universidad de C�rdoba (UCO) y del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) ha observado que la temperatura del suelo influye en la forma en la que la planta adquiere este recurso. En los meses m�s fr�os, la capacidad de absorci�n de agua por las ra�ces se reduce produciendo s�ntomas de marchitez en la planta aun cuando existe en el suelo suficiente agua para satisfacer las demandas de la planta.

Un proyecto de investigaci�n del ceiA3 y de la UCO logra reducir al cincuenta por ciento la densidad de poblaci�n de este insecto con un sistema biol�gico

Una peque�a mosca parduzca de alas transparentes, de apariencia inofensiva, es en realidad un constante quebradero de cabeza para los olivicultores. La mosca del olivo, como se denomina com�nmente, es un insecto que puede producir hasta el 40% de p�rdida en la producci�n. Tanto la actividad de puesta de los adultos como la alimenticia de las larvas reducen la calidad de la aceituna de mesa, as� como la del aceite de oliva al incrementar su acidez. Hasta ahora, los agricultores hab�an empleado insecticidas qu�micos de s�ntesis para su control, pero la puesta en pr�ctica de una directiva europea de uso sostenible de insecticidas en 2014 ha fomentado el desarrollo de otro tipo de fitosanitarios. Un grupo de investigaci�n de la Universidad de C�rdoba perteneciente al Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario ceiA3, financiado con la ayuda del Programa LiderA con financiaci�n del Feader de la Uni�n Europea y de la Junta de Andaluc�a, a trav�s de la Asociaci�n para el Desarrollo del Guadajoz y Campi�a Este de C�rdoba (Adegua), ha aplicado un hongo como alternativa biol�gica para derrotar a este invertebrado.

UCOidiomas ofrece cada quince d�as una sesi�n gratuita para personas  interesadas en practicar las destrezas de "listening" y de "speaking". Para aprovechar la actividad se recomienda tener un nivel A2 alto, un  B1 o un B2. Se trata de una conferencia impartida por un nativo de  habla inglesa, especialista en el tema a tratar, tras la cual se establecer� un di�logo entre los asistentes.

La pr�xima sesi�n del Aula Pr�ctica de Ucoidiomas estar� a cargo del profesor Jeremy Jeanes (Oxford) y se titula: "The Olive: Anglo-saxon attitudes". Tendr� lugar el pr�ximo mi�rcoles, 5 de noviembre, en la sede de  Ucodiomas (Do�a Berenguela, s/n), a las 17 horas.

 Ser� una conferencia sobre el olivo y la visi�n de los ingleses. Abordar� la obra de Aldous Huxley para mostrar algunas ideas  sobre el mediterr�neo y sobre el �rbol milenario. Asimismo, indagar� en los descubrimientos del m�dico Dr. Edward Bach sobre algunos  remedios derivados del olivo. Finalmente, presentar� otras ideas como la percepci�n del pintor John Ruskin, la del novelista D H Lawrence, la del historiador John Pemble, as� como los poetas Charlie Donnelly y John Cornford.

El viernes, 14 de Marzo, a las 12 horas en la Sala de Conferencias del Edificio Anexo IAS-CSIC, Alameda del Obispo,  Juan Moral Moral, contratado Juan de la Cierva en el IAS-CSIC impartir� el seminario titulado: "La Antracnosis del olivo: 10 a�os de investigaci�n".

La Antracnosis del olivo o Aceituna Jabonosa, causada  por las especies complejas Colletotrichum acutatum y C. gloeosporioides, es la enfermedad mas importante de la aceituna y causa unas perdidas anuales de unos 90 millones de euros en Espa�a. Ademas, produce un deterioro notable de la calidad del aceite que en muchos casos impide su comercializacion. En este seminario se presentan los avances mas notables sobre etiologa, ciclo biol�gico, epidemiologa y control de  esta enfermedad en Andaluc�aa durante los ultimos 10 a�os.

Juan Moral es natural de Torredelcampo, Ja�n. Ingeniero T�cnico Agr�cola e Ingeniero Agr�onomo por la Universidad de Almer�a. Realiz� su Tesis Doctoral en la Universidad de C�rdoba bajo la direcci�n  del profesor Antonio Trapero en epidemiolog�a y modelizaci�n de enfermedades del olivo. Actualmente es contratado Juan de la Cierva en el IAS-CSIC y trabaja en epidemiolog�a y resistencia a enfermedades en leguminosas con el profesor Diego Rubiales y la doctora Elena Prats. Es colaborador de la Universidad de C�rdoba como profesor de Dise�o de Experimentos y Enfermedades de las Plantas. Ha realizado estancias postdoctorales en la Universidad de Davis, California- USA, y en el Volcani-Center-Israel.

En el mundo existen alrededor de 1.200 variedades cultivadas de olivo. Su catalogaci�n gen�tica y agron�mica resulta fundamental si se quiere mejorar un cultivo del que dependen en gran medida la econom�a del sur de Europa.
Este equipo de investigaci�n, responsable del Centro Internacional de Recursos Gen�ticos del Olivo (CIRGO), presentar� las principales diferencias entre unas y otras variedades, no s�lo desde el punto de vista productivo. Aprovechar�n adem�s para explicar el trabajo cient�fico desarrollado para la obtenci�n de la variedad sikitita, patentada por el equipo de Pomolog�a del Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentaci�n ceiA3.

El viernes d�a 12 de Abril, a las 12'00 horas, en la  sala de juntas ( edificio anexo) del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) Pablo Vargas G�mez, investigador Cient�fico del Real Jard�n Bot�nico, CSIC en Madrid, hablar� sobre "Distribuci�n de la diversidad gen�tica de �rboles ib�rico: La dualidad olivo-acebuche como ejemplo de estudio".

 Pablo Vargas G�mez es especialista en "Sistem�tica molecular de plantas vasculares, en la regi�n mediterr�nea, Macaronesia". Su l�nea de investigaci�n se centra es la Biolog�a evolutiva de plantas: patrones, procesos y mecanismos.

 

El an�lisis de ADN realizado al olivo de la Iglesia Santa Mar�a de Lebe�a indica que dicho ejemplar pertenece a la variedad `Arroniz�.M�s de mil a�os despu�s de su plantaci�n, la empresa de base tecnol�gica de la Universidad de C�rdoba IDolive (www.idolive.es), mediante la utilizaci�n de t�cnicas de ADN, ha determinado su pertenencia  a esta variedad originaria de Navarra que  se caracteriza por tener un elevado rendimiento en aceite de gran calidad y por su resistencia al fr�o y a la sequ�a.

 

Una base de datos de m�s de 400 tipos de olivo resultado de 30 a�os de trabajo del Departamento de Agronom�a de la Universidad de C�rdoba es el origen de la Empresa de Base Tecnol�gica Idolive, reci�n constituida en febrero de este a�o y que ofrecer� un servicio integral de identificaci�n de variedades de olivo y diagn�sticos sanitarios de este cultivo.

 
 Juan Moral, investigador de la Universidad de C�rdoba ha obtenido el I Premio de Investigaci�n Cient�fica en Olivar y Aceite de Oliva patrocinado por la Caja Rural de Ja�n por su tesis doctoral "Etiolog�a, epidemiolog�a y resistencia varietal en la Antracnosis del olivo" realizada bajo la direcci�n de Antonio Trapero en el Departamento de Agronom�a de la UCO

Resumen de la Tesis

            La Antracnosis, causada por Colletotrichum acutatum y C. gloeosporioides, es la enfermedad m�s importante del fruto del olivo (Olea europaea L.). La Tesis Doctoral  aborda aspectos de la etiolog�a, ciclo de vida, epidemiolog�a y resistencia varietal de esta enfermedad. Los aislados de Colletotrichum procedentes de olivos de Andaluc�a mostraron caracter�sticas morfol�gicas, fisiol�gicas y culturales intermedias entre las especies C. gloeosporioides y C. acutatum, aunque m�s pr�ximas a esta �ltima especie. Atendiendo a la secuencia del ADN ribos�mico (regi�n ITS1-5.8S-ITS2) estos aislados se identificaron como C. acutatum. Posteriormente, inoculaciones cruzadas mostraron una alta especializaci�n patog�nica de los aislados de olivo en su hu�sped.

 

El  viernes, 17 de diciembre,, a las 12'30 horas, en la Sala de Juntas ( edificio anexo) del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) el  licenciado en Biolog�a por la Universidad Aut�noma del Estado de Morelos (M�xico) e investigador del IAS, Sergio Aranda Ocampo, defender� su tesis Estructura y diversidad gen�tica de poblaciones bacterianas en la rizosfera de olivo (Olea europea L. subsp. europea) en Andaluc�a.

El objetivo de esta investigaci�n se ha centrado en el estudio de estas comunidades bacterianas presentes en la rizosfera del olivo (cultivado y silvestre), tomando como referencia la diversidad del territorio andaluz. Con este trabajo se ha querido determinar el papel que los sistemas de manejo del suelo y los factores asociados a la planta pueden tener sobre dichas poblaciones bacterianas, utilizando un enfoque cultivo-dependiente e independiente