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Con el final de curso acad�mico, se ha celebrado el acto de presentaci�n y defensa p�blica de los proyectos de empresas trabajados durante el curso 2014/15 en el Taller de Empresas de la ETSIAM.
En esta edici�n, 29 alumnos de diversas nacionalidades (Brasil, Guatemala, M�xico, Nicaragua, Francia, Italia y Espa�a), constituidos en equipos, defendieron seis proyectos: NOSOLOFRUTA: Empresa dedicada a la producci�n de packs de fruta de IV gama, combinados con otros productos como chocolate o yogurt, para su distribuci�n en m�quinas de autovending; NANO FOOD: Empresa de servicios, dedicada a desarrollar aplicaciones de la nanotecnolog�a en el sector agroalimentario para aumentar el valor de los alimentos, satisfaciendo las necesidades del consumidor; INVERNADEROS TECNOL�GICOS: Empresa dedicada a la producci�n y comercializaci�n de invernaderos, de peque�as dimensiones, inteligentes y automontables, dirigidos a consumidores que deseen producir sus propias plantas (comestibles y ornamentales); DECAPDRON: Empresa de prestaci�n de servicios al sector agroforestal mediante la utilizaci�n de dispositivos de vuelo no tripulados con diversos sensores ; ROTA VERDE: Empresa de turismo de conocimiento y gastron�mico, que ofrece una experiencia �nica en los entornos naturales de diferentes zonas rurales de Brasil y FRUTADOO: Empresa de producci�n y venta de secaderos solares y frutas desecadas, gestionando el valor compartido entre la empresa y los productores hortofrut�colas.
El comit� de evaluaci�n estuvo compuesto por: Melchor Guzm�n Guerrero (Jefe del Departamento de Desarrollo Rural de AGAPA), Bartos Ca�ete (Director del Founder Institute), M. del Carmen del Campillo Garc�a (Profesora ETSIAM/UCO) y Pablo Lara V�lez (Profesor de la ETSIAM/UCO). El comit� valor� el resultado del trabajo de los grupos con especial �nfasis en la viabilidad y el potencial de los distintos proyectos de empresa.