El Curso "Ciencias del Deporte en el Rendimiento Humano", que imparte el profesor de la Facultad del Deporte de la UPO, Fco. Jos� Berral en los Seminarios Universitarios de Lucena, aborda distintos aspectos de la medicina deportiva, entre ellos, la prevenci�n de lesiones, los distintos tipos de dietas, la valoraci�n morfo-funcional o el dopaje en el deporte.

Berral explica que los avances m�dicos y la mayor preocupaci�n de la poblaci�n por su salud han incidido en una mayor esperanza de vida. Sin embargo, y aunque las personas viven m�s, la calidad de vida en la madurez y la vejez sigue siendo baja. Por ello, las ciencias relacionadas con la actividad f�sica y deportiva tratan de alcanzar el objetivo de que las personas lleguen a la madurez en mejores condiciones f�sicas, es decir, m�s sanos y con ello, con mejor calidad de vida.

La pr�ctica habitual de deporte tiene indudables beneficios para la salud, siempre y cuando �sta se realice bajo control m�dico y de forma adecuada. Una buena evaluaci�n nos permitir� saber cu�l es el deporte que m�s nos conviene realizar y evitar la aparici�n de lesiones. La medicina del deporte cuenta con instrumentos suficientes para detectar las caracter�sticas de cada persona y con ello, determinar el deporte o la actividad f�sica m�s adecuada para ella.

Por ello, este curso, dirigido a estudiantes de las distintas ciencias relacionadas con el deporte, as� como a deportistas en general, trata cuestiones como la composici�n corporal, de forma que los alumnos aprenden a calcular el peso de los m�sculos, de los huesos de una persona, etc., datos muy importantes para conocer su rendimiento f�sico , ya que est� directamente relacionado con la masa muscular y el resto de los citados elementos.

Tambi�n estudian aspectos fisiol�gicos, entre ellos, c�mo y cuando se produce la quema de grasas corporales, y de nutrici�n, de forma que conocer�n los distintos tipos de dietas y c�mo confeccionarlas.

Berral recuerda que el conocimiento de las distintas dietas es importante para ajustar la ingesta de alimentos a la actividad f�sica que se est� realizando, de la misma forma que es imprescindible para la rehabilitaci�n de la obesidad.

En este sentido, el profesor recuerda que andar 20 minutos diarios no es suficiente para quemar grasas, ya que en ese tiempo nuestro cuerpo saca energ�a por otras v�as metab�licas que no son el uso de las grasas corporales acumuladas.

Asimismo, el curso trata acciones preventivas, dado que la medicina deportiva es esencialmente preventiva, y as� se explicar� como evitar las lesiones m�s frecuentes.

Uno de los contenidos m�s interesantes de este curso es el referido al dopaje en el deporte, ya que constantemente aparecen nuevas formas de dopaje. En este sentido, Berral indica que se hablar�, entre otros, del doping gen�tico, un nuevo m�todo que consiste en la inyecci�n de determinados genes que mejoran el rendimiento muscular y que s�lo se podr�a detectar por medio de una biopsia muscular, que actualmente est� prohibida en el �mbito deportivo. Seg�n Berral, se calcula que para las olimpiadas de 2008 es posible que esta nueva forma de doping empiece a tener incidencia, de ah� la importancia de conocerla.

Por �ltimo, el curso contar� adem�s con una parte pr�ctica, en la que los alumnos aprender�n a hacer c�lculos nutricionales y cal�ricos y ensayar�n los vendajes funcionales, adem�s de hacer un estudio de la huella plantar para conocer los distintos tipos de pie, puesto que el tipo de pie tiene una importante relaci�n con las lesiones deportivas y las cargas en el deporte.