El s�bado, 27 de octubre, a las 11,30 horas, en el Aula Magna de la Facultad de Filosof�a y Letras y dentro de los programas " Di�logos con la Cultura" y " Reflejos de Montilla" se abordar� el tema " La singular elaboraci�n de los vinos Montilla -Moriles" por parte de Francisco de Paula Montes Tubio, catedr�tico de ingenier�a gr�fica de la Universidad de C�rdoba y Miguel Cruz Marqu�s ingeniero agr�nomo y en�logo de Bodegas Lagar Blanco. Seguir� a las 12,30 horas, en el aula V de la Facultad, una cata dirigida de vinos Montilla-Moriles dirigida a los asistentes con la intervenci�n de Enrique Garrido Gim�nez y Jose Ignacio Santiago del Consejo Regulador de la D.O.

Hasta las  19 horas en las galerias de la Facultad , la Plaza del Cardenal Salazar y la capilla de San Bartolom� podr�n visitarse  exposiciones art�sticas y diversos stands relacionados con productos y actividades montillanas. A las 13 horas en la plaza de Maim�nides habr� una exhibici�n de toneler�a. A las 19 horas en la Plaza del Cardenal Salazar habr� una actuaci�n del grupo flamenco de Antonio Mej�as y Paco Luque. Y a las 20 horas, en el mismo lugar, la actuaci�n del grupo " Capachos". Tambi�n de 12,30 a 15,30 por diversas plazas habr� exhibiciones de venencia y degustaci�n de vinos Montilla Moriles.