El debate se ha organizado la presencia de la delegaci�n de La Via Campesina en
C�rdoba, con motivo de la reuni�n del grupo de la sociedad civil del
Comit� de Seguridad Alimentaria de la FAO y la organizaci�n de un encuentro con representantes de las organizaciones vinculadas a La Via campesina-plataforma rural para tratar las causas de la crisis alimentaria, la especulaci�n alimentaria y las propuestas de las organizaciones campesinas de Europa y otras partes del mundo.
En el se analizar� c�mo el mundo est� experimentando un aumento dram�tico del precio
de los alimentos. Durante el primer trimestre de 2008, los precios
internacionales de los principales productos alimentarios alcanzaron los
niveles m�ximos de casi los �ltimos 50 a�os. Las causas de ello son
profundamente pol�ticas y tienen que ver con los modelos agroindustriales de
producci�n de alimentos ,la desmaterializaci�n del mercado alimentario, y la cada vez mayor especulaci�n financiera sobre la dieta de las personas.
La degradaci�n de los suelos agr�colas , la creciente destrucci�n de ecosistemas , la privatizaci�n (y encarecimiento) de las semillas o los animales de producci�n, el hecho de que cada vez haya menos tierra f�rtil, menos agua p�blica y menos semillas hacen que los ladrillos de la alimentaci�n sean un bien cada vez m�s preciado, codiciado y, por tanto, cotizado. Existe adem�s un modelo productivo de alimentos basado en el petr�leo y que liga su precio al precio del crudo, aumentando sin parar.
Junto a este tema el debate abordar� tambi�n la especulaci�n como la gran causa de la burbuja alimentaria del 2008 que de nuevo act�a en estas fechas. El planteamiento parte del hecho de que el precio mundial de
referencia de los alimentos se fija en la bolsa. Y en la bolsa se especula. Y
con los alimentos cada vez m�s. La volatilidad de los precios alimentarios se convierte as� en
una mala noticia para todo el mundo excepto para la peque��sima �lite que especula
con ella y la provoca. Para el resto de la sociedad puede convertirse en un desastre, y muy especialmente para los sectores mas vulnerables.