El lunes d�a 7 de Marzo, a las 10 horas, en la sala Manuel Medina Blanco del Edificio de Gobierno del Campus de Rabanales, tendr� lugar una conferencia a cargo de  Ana M� Troncoso, directora ejecutiva de la Agencia Espa�ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici�n y catedr�tica de Nutrici�n y Bromatolog�a con el t�tulo �Organizaciones Europeas en materia de Seguridad Alimentaria�.

La conferencia inaugura el curso internacional �Advanced Topics in Food Residue and Contaminant Analysis. Identification Criteria and Validation in EU� que se incluye en la oferta Spring and Summer Courses 2011 del Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentaci�n y que se celebrar� del 7 al 18 de Marzo en C�rdoba.