La Consejer�a de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucia ha editado la obra "Patrimonio Ganadero Andaluz" coordinada por los profesores de la Universidad de C�rdoba, Rodero Serrano; Molina Alcal�, Rodero Franganillo y Valera C�rdoba, quienes han realizado un esfuerzo excepcional para que vea la luz p�blica un tratado sobre los distintos aspectos de la ganader�a andaluza (cient�fico, t�cnico, patrimonial y cultural) poni�ndola al servicio de universitarios, t�cnicos, ganaderos, estudiantes, y miembros de las administraciones, de forma que estos posean la base bibliogr�fica actualizada necesaria para innovar y modernizar la ganader�a de Andaluc�a.

Forman esta obra tres tomos que se extienden a lo largo de 1577 p�ginas y 49 cap�tulos, distribuidos en 13 bloques tem�ticos, que han sido redactados por 33 especialistas, pertenecientes a la Universidad de C�rdoba, administraciones, empresas, centros de investigaci�n, etc. Se presenta en formato sobrio y elegante, con impresi�n de alta calidad, que incorpora iconograf�a, dibujos, tablas, res�menes y anotaciones de gran belleza, f�cil estudio y comprensi�n y agradable lectura.

El primero de los vol�menes se titula: "La ganader�a andaluza en el siglo XXI" y se estructura en tres bloques y un pr�logo: Introducci�n, El marco actual de la razas ganaderas de Andaluc�a y La metodolog�a aplicable al estudio y mejora de las razas andaluzas.

El segundo volumen denominado:"Las razas ganaderas de Andaluc�a", se compone de siete bloques tem�ticos, que se corresponden a las distintas especies de animales dom�sticos: bovinos, caprinos, ovinos, porcino, gallina, equinos y caninos.

El tercer volumen, dedicado a "La conservaci�n de la diversidad de razas aut�ctonas de Andaluc�a", consta de tres bloques: Aspectos generales de la conservaci�n de razas, Aspectos metodol�gicos de la conservaci�n y El futuro de las razas ganaderas de Andaluc�a.