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Miércoles, 22 de Octubre de 2008 11:36

El Foro de vacuno del Sur analiza materias relativas a reproducci�n, calidad de leche y control del dolor

G.C. - C.M.
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Esta ma�ana ha comenzado en el Salon de Grados "Manuel Medina", del Campus Universitario de Rabanales, el 1� Foro de Vacuno del Sur, organizado por Pfizer Salud Animal en colaboraci�n con la Facultad de Veterinaria de C�rdoba y del Centro experimental Andaluz de Sanidad Animal (CEASA).

Este Foro, que se prolongar� durante la jornada del jueves, 23 de octubre, cuenta con la presencia de 65 veterinarios especialistas en ganado vacuno procedentes de toda la geograf�a Andaluza. Sul contenido cient�fico se centra en los apartados con mayor influencia en la rentabilidad de las explotaciones y mas concretamente en materias relativas a la reproducci�n, la calidad de la leche y el control del dolor.
Los ponentes de cada m�dulo son expertos de referencia. As� en las sesiones relativas a reproducci�n participan Fausto Toni responsable Europeo de los servicios t�cnicos de Pfizer Salud Animal, el profesor Carlos Tejerina, catedr�tico de reproducci�n de la Facultad de Veterinaria de Le�n, Francisco Alvarez Baldor, Javier Blanco y Alfonso Monge, profesores asociados de diferentes facultades de Veterinaria de Espa�a y eminentes pr�cticos como Antonio Lucero y Gumer de la Riera y miembros de la Junta directiva de ANEMBE.

En el de calidad de leche se puso sobre la mesa la importancia del control de inhibidores contando con el punto de vista y sistemas de autocontrol de la granja (Antonio Palomino) y de la industria (Elvira Mu�oz, COVAP) y una visi�n global a partir de las inspecciones realizadas en Espa�a por parte de la oficina Veterinaria Europea (V�ctor Garc�a, Leche Pascual)

Se ha incluido en el programa el control del dolor por su gran influencia en la productividad de las explotaciones. Como introductor se ha contado con David Abej�n, responsable de la Unidad del Dolor del Hospital Puerta de Hierro de Madrid, una de las referencias a nivel nacional e internacional en este campo. La aproximaci�n al problema animal fue realizada por el profesor Cantalapiedra (Facultad de Veterinaria de Lugo y Hospital Rof Codina) miembro de la Unidad del Dolor de peque�os animales, en la que existe una gran sensibilidad hacia estas cuestiones, a trav�s de la cirug�a en grandes animales. Para terminar Jos� Mar�a San Miguel (Pfizer Salud Animal) repas� los procesos que afectan al ganado vacuno cursando con Dolor y las soluciones terap�uticas para su control.

La inauguraci�n del Foro cont� con la presencia del decano de la Facultad de Veterinaria, Librado Carrasco junto con el director general de Pfizer Salud Animal, Guillermo Romero (cordob�s en ejercicio) y Anselmo Perea, director del CEASA todos los cuales han concertado dar continuidad a este Foro dentro del �mbito de la Facultad de Veterinaria de C�rdoba.