Cuatro han sido los convenios firmados esta ma�ana entre el presidente de la Diputaci�n de C�rdoba, Francisco Pulido, y el rector de la Universidad de C�rdoba, Jos� Manuel Rold�n Nogueras, en su primer acto institucional con la Diputaci�n desde su toma de posesi�n.
Pulido se�al� que estos convenios "evidencian el abanico de actuaciones" que van a llevar a cabo las dos instituciones, en el �mbito de la cooperaci�n internacional, en el �mbito cultural y en desarrollo de la provincia, a�adiendo que son fruto de la "relaci�n de permanente colaboraci�n que existe, y de la continuidad de esa permanente mano tendida por el desarrollo de C�rdoba".
A trav�s de dos de ellos la Diputaci�n Provincial y la Universidad de C�rdoba estudiar�n los diferentes tipos de miel de la provincia para pedir la Denominaci�n de Origen de este producto, y tambi�n analizar�n el estr�s en los caballos. En el primer caso se realizar� una tipificaci�n de la miel desde tres puntos de vista, el qu�mico, el sensorial y el melisopalinol�gico.
El acuerdo recoge que este estudio ser� "b�sico" para la elaboraci�n del Reglamento de la Denominaci�n de Origen Protegida y para su desarrollo se tomar�n cincuenta muestras de otras tantas explotaciones ap�colas.
Rold�n Nogueras valor� especialmente estos convenios pues est�n en su l�nea de pensamiento, de que en la Universidad, "el trabajo de investigaci�n debe repercutir en la mejora de la sociedad", y estos convenios ratifican esa dimensi�n.
Especial significaci�n tiene el convenio mediante al cual se obtendr� una herramienta fiable para medir el estr�s en los caballos, cuyo fin �ltimo es su utilizaci�n para la selecci�n y mejora de las razas ecuestres, vitales para la econom�a y el turismo de nuestra provincia.
Adem�s, Pulido y Rold�n Nogueras han firmado un tercer convenio para la colaboraci�n en distintas actividades culturales y otro m�s en el �mbito de la cooperaci�n internacional para la erradicaci�n de la pobreza en el marco de la C�tedra contra el Hambre y la Pobreza.
La cuant�a de los cuatro convenios firmados supera los cien mil euros.