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Actualidad Universitaria


El an�lisis de ADN realizado al olivo de la Iglesia Santa Mar�a de Lebe�a indica que dicho ejemplar pertenece a la variedad `Arroniz�.M�s de mil a�os despu�s de su plantaci�n, la empresa de base tecnol�gica de la Universidad de C�rdoba IDolive (www.idolive.es), mediante la utilizaci�n de t�cnicas de ADN, ha determinado su pertenencia  a esta variedad originaria de Navarra que  se caracteriza por tener un elevado rendimiento en aceite de gran calidad y por su resistencia al fr�o y a la sequ�a.