Cada vez es m�s com�n escuchar o leer en los medios de comunicaci�n t�rminos como gen, ADN, marcadores moleculares o c�lulas madre. Palabras de cuyo significado la sociedad s�lo tiene una idea aproximada a pesar de sus m�ltiples y valiosas aplicaciones en diferentes �reas. Las pruebas de paternidad, la identificaci�n de restos f�siles, la mejora de las especies vegetales o animales o la predicci�n de enfermedades son s�lo algunos ejemplos de las enormes posibilidades que ofrecen los avances en Biotecnolog�a.
La �nica t�cnica permitida en los tribunales de justicia por su fiabilidad es la prueba del ADN, que tambi�n se ha convertido en un instrumento sumamente eficaz para los arque�logos, las ventajas de trabajar con marcadores moleculares en el campo de la medicina son indiscutibles. En la actualidad la biotecnolog�a posibilita la verificaci�n de la denominaci�n de origen del aceite de oliva o la detecci�n del fraude en la comercializaci�n de alimentos, como en el caso del cerdo ib�rico. Una ciencia aplicada que abarca m�ltiples disciplinas y que ha estado presente en la Universidad de Verano Corduba en el curso "Biotecnolog�a: marcadores moleculares, PCR cuantitativa a tiempo real (QRT-PCR) y mezclas de DNA ("DNA POOLING"), Gen�mica, estructural y funcional, hibridaci�n in situ y prote�mica" que se imparte por tercer a�o consecutivo.
Organizado en cinco m�dulos en los que se ha combinado la parte te�rica y pr�ctica, los alumnos han conocido las aplicaciones de los marcadores moleculares en la mejora gen�tica vegetal y en la identificaci�n, conservaci�n y mejora animal, han realizado diferentes ejercicios en laboratorios y han conocido los nuevos avances en la prote�mica. Todo ello de manera concentrada en una disciplina en permanente avance y que cada vez tiene m�s cosas que aportar en beneficio de nuestra vida cotidiana.